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스파클링와인2

로트캡션 브룻 스파클링 와인 후기 Rotkappchen CUVEE BRUT (0050) 로트캡션 브룻 스파클링 와인 후기 Rotkappchen Cuvee Brut (0050) 홈플러스에서 장을 보고 방앗간을 지나가는 찰나에, 와인 매대에 전시되어 있는 병목에 눈이 가는 와인이 보였습니다. 검정 배경에 '독일 명품 스파클링 로트캡션, 스파클링 세계판매 1위'이라고 적혀있었습니다. '오~잉, 뭐' 와인 입문 초창기인 작년 무더웠던 여름에 이 독일산 스파클링 와인을 처음 접했습니다. 내 돈 내산의 제 인생 최초 스파클링 와인입니다. 지금은 총 3번 정도 마셨는데, 가격 대비 만족도가 매우 높았습니다. 캠핑 때에 지인들과 식전주이자 구워진 고기와 마신 경험이 있는데, 지인들도 '만원도 안 되는 가격에 이런 행복과 즐거움을 주다니' 정말 훌륭하고 좋은 와인이라고 극찬을 했습니다. 와인은 본래 와인의.. 2023. 3. 21.
(004) 와인의 분류에 대하여 알아봅시다. (004) 와인의 분류에 대하여 알아봅시다. 5월에 와인을 마시기 시작했을 무렵 포도의 품종이 그렇게 다양한지도 몰랐으며, 그 많은 품종 중에서도 인기 있는 품종들은 손에 꼽을 수 있다는 것도 알게 되었습니다. 레드뿐만 아니라 화이트도 많은 품종이 있고, 로제 와인, 스파클링 와인 등 다양한 종류의 와인과 각 국가마다 주요 생산 품종이 있다는 것도 알 수 있었습니다. 샴페인은 스파클링 와인의 한 종류라는 것도 알 수 있었습니다. '아는 만큼 보인다'라는 말처럼 대부분 공부를 하거나 관련 지식을 쌓게 되면 더 많은 것들이 보이고 더 즐길 수가 있습니다. 요사이 여러 가지 책들을 읽으면서 공부를 하는데 즐겁습니다. 오늘의 포스트는 와인의 분류에 대하여 알아보겠습니다. 0. 와인 이란? - 와인은 포도를 발효.. 2022. 12. 31.