피노타주2 스피어 시그니처 피노타지 남아공 와인 후기 Spier (0060) Spier 스피어 시그니처 피노타주 와인 후기_남아공_0060 아프리카 최남단의 남아프리카공화국에서도 와인이 생산된다는 사실을 알고 계시나요? 남아프리카 공화국에서는 레드 와인은 카베르네 쇼비뇽, 시라, 피노 누아는 물론 남아프리카공화국에서 독자 품종인 피노타주까지, 화이트 품종은 소비뇽 블랑, 샤르도네, 슈냉 블랑 등 다양한 품종의 와인이 생산되고 있습니다. 최초로 네덜란드의 동인도 회사를 통해서 와인을 만들기 시작해서, 현재에는 다양하고 신대륙과 구대륙의 특징을 가진 많은 와인이 생산되고 있습니다. 저도 혼자서 와인 공부를 하다가 너무 궁금해서 최근에 가격대가 좋은 남아공 피노타주(피노타지) 와인을 경험해 봤습니다. 오늘은 3월에 마신 남아공 와인 피노타주 품종의 스피어와인에 대한 포스트를 작성해 보.. 2023. 5. 28. (041) 남아프리카공화국(남아공) 와인 특징 품종 생산 지역 _South Africa (국가 6) (041) 남아프리카공화국(남아공) 와인 특징 품종 생산 지역 _ South Africa (국가 6) 아프리카 와인 들어보셨습니까? 와인 초보 분들은 '뭐, 아프리카에서 와인이 생산된다고?', '북 아프리카 나라가 아니라 남아공에서 와인이 생산된다고?'라고 많이들 반문하셨습니다. 와인 관련 책을 한 번이라도 훑어보셨다면, 끝 부분 혹은 국가를 소개하는 부분에서 남아프리카 공화국에 대해서 짧게 설명이 나옵니다. 저도 와인 공부를 하기 전까지 유럽과 칠레, 호주, 아르헨티나, 미국 정도만 알고 있었는데, 공부를 하면서 그 실체를 알게 되어 간단하게 정리하려고 합니다. 솔직하게 말하면, 어제저녁 궁금해서 구입해서 와인셀러에 있던 남아공 피노타주(Pinotage = 피노타지) 와인 한 병을 약간 마셨습니다. 선.. 2023. 3. 4. 이전 1 다음
